Veganes Blumenkohl Korma
Unser unfassbar aromatisches Blumenkohl Korma mit Linsen, Rosinen und Kokosmilch ist super einfach zubereitet, schmeckt mega lecker und ist dazu auch noch vegan.
- Portionen: 4
Quelle: Tinastausendschön
Zutaten
- EL Rapsöl
- Zwiebeln, in feinen Würfeln
- mittelgroßer Blumenkohl, in kleinen Röschen
- Knoblauchzehe, gepresst
- TL Kurkuma
- TL Kreuzkümmel
- EL gelbe Currypaste
- Dose Kokosmilch
- Packung vorgekochte grüne Linsen
- EL Rosinen
- Bio Zitrone, Saft
- EL Kokos alternativ Naturjoghurt
- frischer Koriander
- grobes Meersalz
- optional eine kleine rote Chilischote