抹茶マカロン
抹茶のマカロンにホワイトチョコレートのガナッシュを挟んだ、本格マカロンのご紹介です。難しいイメージがあるマカロンですが、コツを掴めばご自宅でもお作りいただけますよ。この機会にぜひチャレンジしてみて下さいね。
- 時間: 180 分
- 分量: 12
出典: kurashiru.com
材料
- アーモンドプードル 90g
- 粉糖 80g
- 抹茶パウダー 5g
- 卵白 2個分
- グラニュー糖 70g
- 生クリーム 100ml
- ホワイトチョコレート 120g
抹茶のマカロンにホワイトチョコレートのガナッシュを挟んだ、本格マカロンのご紹介です。難しいイメージがあるマカロンですが、コツを掴めばご自宅でもお作りいただけますよ。この機会にぜひチャレンジしてみて下さいね。
出典: kurashiru.com