Kopfsalat-Quinoa-Tätschli
Kopfsalat im Tätschli, das uns mit dem Gold der Inkas versorgt. Eigelb, Mehl und Kopfsalatpüree zum Quinoa geben, mischen und goldbraun braten.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 12
Quelle: Famigros
Zutaten
- Quinoa
- dl Wasser
- Kopfsalatblätter
- EL HOLL-Rapsöl
- Eigelb
- EL Mehl
- TL Salz