Gelée de fraises

La gelée de fraises maison est un incontournable du printemps et de l’été, idéale pour profiter pleinement de la saison des fraises françaises. Cette recette traditionnelle met en valeur la saveur intense des fraises fraîches, cueillies à maturité, pour une gelée brillante et parfumée. Préparée sans colorant ni conservateur, elle sublime vos tartines, yaourts ou desserts tout en restant simple à réaliser.Riche en fruits et pauvre en matières grasses, la gelée de fraises est parfaite pour un petit-déjeuner gourmand ou un goûter sain. Utilisez des fraises de variétés locales comme la Gariguette ou la Mara des bois pour un résultat authentique. Lancez-vous et régalez toute la famille avec cette douceur fruitée, facile à préparer et à conserver !

• Temps: 60 min
• Portions: 4

Source: recettes.com

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