Lentejas (Spaanse linzensoep)
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/be/recipe/jwke6O8fRfByMdTxHGeR/acfa626853bfbc3748b4a811812d2d.png)
Dit recept voor lentejas komt rechtstreeks uit Spanje en werd met liefde gemaakt door mijn Spaanse oma. Toen ik jonger was, bracht ik vele gelukkige uren door in haar keuken, luisterend naar de geurige aroma's en de liefdevol bereide maaltijden. Dit is een traditioneel, hartig en bevredigend gerecht dat bijzonder goed past bij koude winterdagen.
- Tijd: 60 min
- Porties: 8
Bron: Tastelist
Ingrediënten
- Kopjes Groene linzen
- groot Gesnipperde ui
- blokjes aaseter
- gesneden teentjes knoflook
- Groen Paprika, in blokjes gesneden
- gesneden Tomaten
- Gram Chorizo, in plakjes gesneden
- Laurierbladeren
- Theelepel Paprikapoeder
- Kopjes water
- Zout en peper naar smaak
- Eetlepel olijfolie