Tarta pascualina vegana
Descubre la tarta pascualina vegana con espinacas, tofu y ricotta de almendras: una receta fácil, sabrosa y perfecta para Semana Santa o para la excursión del Lunes de Pascua.
- Tiempo: 110 min
- Raciones: 6
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Harina tipo 1 250 g
- Agua a temperatura ambiente 75 g
- Aceite de oliva virgen extra 50 g
- Sal fina cantidad suficiente
- Espinacas 600 g
- Ricotta de almendras 300 g
- Tofu 200 g
- Ajo 1 diente
- Cúrcuma en polvo 1 cucharadita
- Nuez moscada cantidad suficiente
- Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente