Bulgur con zucchine e uvetta
Il bulgur con zucchine e uvetta è una ricetta veloce e buonissima per fare il pieno verdure sane e nutrienti. E poi il tocco dolce dell’uvetta rende questo piatto unico una vera delizia, anche per gli occhi. Ecco come si prepara!
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di bulgur
- zucchine medie
- di mandorle a scaglie
- di uvetta
- sale e pepe q.b
- erba cipollina q.b