Glaserade revbensspjäll med kål- och äppelsallad
Utsökt saftiga och smakfulla ribs med rökig glaze att servera på buffébordet eller som festlig huvudrätt. Servera med den fräscha kålsalladen för en riktig härlig måltid.
- Tid: 90 min
- Portioner: 6
Källa: ICA.se
Ingredienser
- ca 1 kg tjocka revbensspjäll
- gula lökar
- morötter
- äpple
- dl rökig bbq-sås
- oxbuljongtärningar
- tsk spiskummin
- svartpeppar
- ca 600 g spetskål
- tsk salt
- silverlök
- grönt äpple
- dl crème fraiche
- dl majonnäs
- msk curry
- ask solrosskott eller ärtskott