Grillad chorizo med snabb paella
Bjud på spansk grillfest med chorizo och paella lagad på grillen. Koka riset med lök, vitlök och saffran i buljong på grillen. Grilla korven vid sidan om. Den kryddiga chorizon passar bra till den smakrika paellan. Rör ner grillad paprika och spenat och servera paellan med den grillade korven.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- knipplök
- vitlöksklyftor
- förp grillad paprika
- dl paellaris eller arborioris
- saffran
- dl grönsaksbuljong
- chorizo
- färsk spenat
- dl oliver
- flingsalt med jod
- peppar