Spring rolls
Je kent ze vast, heerlijke spring rolls gevuld met knapperige groente. In dit geval gaan we voor een vegetarische variant met glasnoedels. Bijkomend voordeel: dit hapje staat in een handomdraai op tafel!
- Tijd: 15 min
- Porties: 2
Bron: Foodies
Ingrediënten
- glasnoedels
- kropjes little gem
- paprika
- avocado
- bosuitjes
- taugé
- handvol basilicumblaadjes
- handvol muntblaadjes
- handvol spinazieblaadjes
- el hoisinsaus
- sap van ½ limoen
- el olie
- el pinda’s