Kuře s kuskusem na indický způsob
Smíchejte připravené koření a v polovině množství obalte kuřecí stehna.
- Čas: 75 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- kuřecí stehna horní - 8 ks
- kurkuma mletá - 2 lžičky
- garam masala - 1 lžíce
- olej rostlinný - 2 lžíce
- cibule, nakrájená na kolečka - 2 ks
- česnek, nakrájený na plátky - 3 stroužky
- vývar kuřecí - 500 ml
- olivy zelené - 100 g
- citrón - 1 ks
- kuskus - 250 g
- petrželová nať čerstvá - 1 hrst