Kotlety na mrkvi a rozmarýnu
Vepřový kotlet je sušší maso a obvykle si jej připravujeme jako oblíbené řízky. Nebraňte se přípravě na přírodní způsob a vyzkoušejte kombinaci s mrkví a rozmarýnem.
- Čas: 105 min
- Porce: 4
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- vepřová kotleta - 6 plátků
- mrkev - 8 ks
- brambory - 12 ks
- cibule - 2 ks
- rozmarýn sušený - 1 lžička
- koření grilovací - 2 lžičky
- kmín drcený - 1 lžička
- olej rostlinný - 80 ml
- sůl - 2 lžičky
- pepř mletý - 1/2 lžičky
- vepřové sádlo - 2 lžíce