Recette de la madeleine de Commercy au beurre noisette
Découvrez la véritable recette de la madeleine de Commercy. Un secret de chef pour obtenir une bosse parfaite et un goût de beurre noisette incomparable.
- Temps: 152 min
- Portions: 6
Source: RecettePainPerdu
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- farine de blé T55
- beurre doux de qualité
- pièces œufs entiers
- sucre semoule
- c. à s. miel d'acacia
- levure chimique
- pièce zeste de citron jaune
- pincée sel fin