【包丁いらず・5分だけ】秋の炊き込みご飯
秋です🍁ということで、秋を味わうべく、きのこたっぷりの炊き込みご飯はいかがでしょう!しかも包丁いらず準備5分だけ難しい調味料の配合もなし‼️きのこと鶏肉、おあげさんのうまみ、塩昆布だけで十分おいしい‼️おすすめは食べる時にbutterをのっける。これにハマるともう抜け出せない。クリームチーズも合う。これほんと😘ごまを指でひねってかけて香り良くしてもよし。海苔をかけたり、ネギや大葉も合うわよ◎この炊き込みご飯と味噌汁だけでじゅうぶん満足できるから、炊飯中に味噌汁作るだけでOK🙆♀️あとはお漬物とか、冷奴とか、簡単なものがあってもいいね👍詳しい作り方は⬇️を見てね🍁::[材料]3〜4人分お米 2合しめじ 1袋まいたけ 1袋塩昆布 40gおあげさん 40g鶏もも肉 1枚(350g)酒 大さじ1塩 小さじ1/3※しめじだけ(2袋)でもOK![作り方]お米は洗っていつも通りの水加減から大さじ1減らす。※少し柔らかめに仕上がるので、硬めがお好みなら大さじ2減らしてもOKです!きのこは手でさく。おあげさんはカット済みのものか、調理バサミでカット。※おあげさんは40gじゃなくてもOK!もっと多くていいです!材料を上から順に炊飯釜に入れ、普通炊飯する。※早炊きでも作れます◎※味が物足りないって時は、塩昆布追加でいけまーす♡⚠️注意点⚠️炊飯器の説明書をよく確認して、炊き込みご飯が作れる炊飯器で作ってね◎量を増やして作ってもいいけど、目安は容量の1/2〜2/3程度。内蓋に食材がつくのは絶対NGです‼️#炊き込みご飯 #炊き込みごはん #鶏もも肉 #きのこ#キノコ
- 分量: 3
出典: kurashiru.com
材料
- お米 2合
- しめじ 1袋
- まいたけ 1袋
- 塩昆布 40g
- おあげさん 40g
- 鶏もも肉 1枚
- 酒 大さじ1
- 塩 小さじ1/3