Оселедець маринований у гірчичному соусі
Любите малосольний оселедець? Спробуйте приготувати його за новим рецептом. Маринована в гірчичному соусі риба виходить неймовірно смачною, соковитою та ароматною. Ніжний гірчичний соус огортає кожен шматочок оселедця, надаючи йому пікантний смак. Така закуска добре підійде і для святкового столу, і для повсякденного меню. Зручно, що закуску можна приготувати заздалегідь і зберігати на полиці холодильника протягом 3 днів. Зі скибочкою чорного хліба, ніжним пюре або запеченою в духовці картоплею маринований оселедець просто ідеальний!
- Час: 30 хв
- Порції: 2
Джерело: MealWings
Інгредієнти
- Оселедець свіжий - 1 шт
- Ріпчаста цибуля - 100 гр
- Гірчиця зерниста - 50 гр
- Гірчиця столова - 30 гр
- Олія соняшникова рафінована - 100 мл
- Столовий оцет - 30 мл
- Рідкий мед - 1 ст.л
- Сіль - 1 ч.л
- Кріп свіжий - ½ пуч
- Молота куркума - ½ ч.л
- Зелена цибуля - ½ пуч