Джедлібже (курка у сметані)
Пориньте у світ кавказької кухні з цією ароматною та ситною стравою! Ніжна курка, тушкована в густому сметанному соусі з прянощами, подається з розсипчастою пшоняною кашею. Ця страва зігріє вас у холодний день і подарує незабутні смакові відчуття.
- Час: 140 хв
- Порції: 8
Джерело: MealWings
Інгредієнти
- Сіль - за смаком
- Оливкова олія для змащування - за смаком
- Курка - 1.8 кг
- Олія топлена - 120 гр
- Червоний перець гострий - 1 ч.л
- Цибуля - 2 шт
- Часник - 2 зубч
- Борошно - 200 гр
- Сметана 33% - 200 гр
- пшениця - 2 стак
- Вівсяна манка Гарнець безглютенова - 3 ст.л