Wallenbergare
Elin och ungarna älskar färsrätter och näst efter råbiff så är väl Wallenbergare min färsfavorit. Kalvfärs, ett gott mos - gärna på mandelpotatis, rårörda lingon och skirat smör. Mums. (Tyvärr ser min bild lite grådassig ut).
- Tid: 45 min
Källa: lundgrensmat.se
Ingredienser
- kalvfärs
- dl vispgrädde
- st äggulor
- salt/peppar
- Epiche riche
- ströbröd
- dl lingon
- dl strösocker
- skirat smör
- ärtor
- potatismos