Klare Blumenkohlsuppe
Klare Suppe aus Blumenkohl mit Fleischbällchen verfeinert.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Zwiebeln
- Hackfleisch, vom Rind
- Eigelb
- Paniermehl
- Salz
- Pfeffer
- EL Petersilie
- Blumenkohl
- Karotten
- Knollensellerie
- Staudensellerie
- Liter Gemüsefond