お弁当用☆バター香る鮭そぼろ

お弁当用☆バター香る鮭そぼろ

骨なし鮭をバター風味のそぼろにしました。ごはんにのせたり、おにぎりの具にしたり!

出典: kurashiru.com

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材料

  • 鮭(骨なし) 2切れ
  • 生姜 約10g
  • バター 10g
  • 白胡麻 大さじ1
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • てんさい糖(砂糖) 大さじ1
  • 醤油麹(醤油) 大さじ2
  • 味噌 大さじ1

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