Empanadas met spinazie, rozijntjes en pijnboompitten
Empanadas zijn heerlijk als snack, voorgerecht of als hoofdgerecht. Hier combineer ik de hartige smaak van spinazie met de zoetheid van rozijnen en de nootachtige crunch van pijnboompitten...
- Tijd: 45 min
- Porties: 16
Bron: Secretos Del Sur
Ingrediënten
- vellen kruimeldeeg
- el pijnboompitten
- ei
- gr spinazie
- el rozijnen
- el olijfolie
- peper en zout