Aardappelrosti met pittige linzen
Een eenvoudig maar smakelijk gerecht. Mocht je nog een bijgerecht wilen kan je dit perfect combineren met aubergines in de oven gegaard.
- Tijd: 60 min
- Porties: 4
Bron: Secretos Del Sur
Ingrediënten
- gr linzen
- liter groentenbouillon
- wortel
- tomaten
- ui
- gr erwtjes
- rode paprika
- gr griekse yoghurt
- aardappels
- eieren
- handvol mix tuinkruiden
- teentje look
- el olijfolie
- snuifje rode peper