もっちり食感！ れんこんと明太子の炊き込みご飯
明太子をドンとのせて、炊き込みご飯を作ります。 お米一つ一つに明太子の旨味がしみ渡り、れんこんを入れたことで モチモチの仕上がりに♪
- 分量: 4
出典: デリッシュキッチン
材料
- 米 2合
- 明太子 1本
- れんこん 100g
- 水 適量
- 細ねぎ 適量
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- 塩 小さじ1/2
- 和風顆粒だし 小さじ1/2
明太子をドンとのせて、炊き込みご飯を作ります。 お米一つ一つに明太子の旨味がしみ渡り、れんこんを入れたことで モチモチの仕上がりに♪
出典: デリッシュキッチン