春菊と豚こまの味噌炒め
春菊の香りとみそのコクが豚肉に絡んでとっても美味しい、簡単な炒め物レシピです。旬の時期になるとやっぱり食べたくなる春菊ですが、鍋物だけじゃなく、炒め物にしても美味しいんです！しっかりみそ味がごはんにもよく合いますよ。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 春菊 200g
- 豚こま切れ肉 100g
- 料理酒 大さじ1
- みそ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- みりん 小さじ1
- ごま油 大さじ1
- 白いりごま 適量
春菊の香りとみそのコクが豚肉に絡んでとっても美味しい、簡単な炒め物レシピです。旬の時期になるとやっぱり食べたくなる春菊ですが、鍋物だけじゃなく、炒め物にしても美味しいんです！しっかりみそ味がごはんにもよく合いますよ。
出典: kurashiru.com