Paella Végétarienne Savoureuse
Cette paella végétarienne est une version savoureuse et colorée du plat espagnol classique, remplie de légumes frais et d'épices aromatiques. Parfaite pour un repas convivial et sain.
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: mrcook.app
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Ingrédients
- riz à paella
- poivron rouge, coupé en lanières
- poivron jaune, coupé en lanières
- courgette, coupée en rondelles
- petits pois
- tomates, coupées en dés
- oignon, haché
- gousses d'ail, émincées
- litre de bouillon de légumes
- cuillère à café de paprika
- cuillère à café de curcuma
- cuillère à café de safran
- cuillère-à-soupe d'huile d'olive
- Sel
- Poivre
- Citron, pour garnir
- Persil frais, haché, pour garnir