焼き肉風味チャーハン
たれに漬けたしっかり味の肉がきいたチャーハンをレタスに包んでいただきます。市販のたれを使っても。
- 分量: 4
出典: オレンジページnet
材料
- 牛ひき肉 150g
- にんじん 1/3本
- しし唐辛子 12本
- ねぎ 1/2本
- 冷やご飯 600g
- サラダ油 大さじ3
- 焼き肉のたれ
- しょうゆ 大さじ4と1/2
- 砂糖 大さじ1と1/2
- 酒 小さじ2/3
- にんにくのすりおろし 小さじ2/3
- 白いりごま 小さじ1と1/2
- ごま油 大さじ2/3
- （市販の焼き肉のたれの場合は、辛口を大さじ4～5）
- レタス 1個
- キムチ 適宜