焼きなす 焼いたなすをしょうがじょうゆでいただくのもよいですが、だし汁につけて冷たくするとさらにおいしさアップ！ 分量: 4 出典: オレンジページnet マイレシピ帳にインポート 材料なす 4個漬け汁だし汁 1と1/2カップ塩 小さじ1/2しょうゆ 大さじ1ねぎ 1/2本しょうがのすりおろし 1かけ分削り節 適宜あれば穂じそ 適宜
