Houbová omáčka
Tato voňavá, hustá houbová omáčka se nejlépe hodí k houbovému bujónu Maggi. Připravujeme ji z vývaru, sušených hub a restované cibule. Polijeme ji zakysanou smetanou a podle polské tradice podáváme s pečeným masem a smaženými rybami. Pro vegetariány doporučujeme bramborové knedlíky nebo slezské knedlíky pokapané omáčkou. Ze zeleniny podáváme se salátem a zakysanou smetanou nebo vinaigrettem.
- Čas: 56 min
- Porce: 1
Zdroj: MAGGI
Suroviny
- gramy MAGGI Houbový bujón 3L
- gramy sušené houby
- střední cibule
- polévková lžíce Máslo bez soli
- gramy smetana
- polévková lžíce hladká mouka
- špetka sůl
- špetka černý pepř