Brokolicová polévka
Brokolice má mnoho skvělých podob, tu nejlepší ale najdete právě v této polévce! Užijte si hustou konzistenci, ve které se skvěle rozleží výrazná chuť česneku i jemné smetany. Chutě se vám budou sbíhat, už když polévku rozmixujete do hladka a před očima vám objeví jemně zelenkavá barva. Nečekejte dlouho! Dochuťte polévku potřebným kořením, posypte výrazným parmezánem a pusťte se do hodování
- Čas: 25 min
- Porce: 4
Zdroj: MAGGI
Suroviny
- kus brokolice
- menší bílá cibule
- kostka Maggi Zeleninový bujón
- stroužek česnek
- polévkové lžíce hladká mouka
- mililitry mléko
- mililitry smetany ke šlehání
- polévkové lžíce máslo
- špetka sůl
- špetka černý pepř
- trochu strouhaný parmazán