Gehaktballetjes met asperges en curry
Lekker makkelijk recept voor Gehaktballetjes met asperges en curry, simpel snel doordeweekse maaltijd voor op weekmenu. Heerlijke krokante gehaktballen in een lichte currysaus en lekkere witte asperges. De kerriesaus is eenvoudig en niet te pikant. Ik gebruik voor de balletjes kippengehakt.
- Tijd: 40 min
- Porties: 4
Bron: Elien's Cuisine -
Ingrediënten
- bussel witte asperges )
- gr boter
- tl kerriepoeder
- kl tomatenpuree
- gr bloem
- melk
- Peper en zout
- gr gehakt )
- tl kerriepoeder )
- ei
- gr paneermeel
- Boter of olie