Brookies
Deze brookies combineren een smeuïge chocoladebrownie met krokant chocolate chip koekjesdeeg en geven zo een heerlijke mix van diepe cacao en knapperige bite. Met pure chocolade, cacaopoeder, boter, eieren en chocolate chips maak je laagjes door chocolade te smelten, beslag luchtig te kloppen en alles samen te bakken tot goudbruin. Perfect als dessert, borrelsnack of warme traktatie tijdens een gezellige middag in herfst en winter.
- Tijd: 30 min
- Porties: 6
Bron: njam.tv
Ingrediënten
- gr pure chocolade
- gr boter
- eieren
- gr lichtbruine suiker
- gr zelfrijzende bloem
- gr cacaopoeder
- snuif zout
- ei
- gr chocolate chips