Stekt strömming med morotssallad
Ett härligt recept på klassisk stekt strömming med smakrik morotssallad. Gör salladen av morötter, olja, vinäger, socker och vitlök. Du kryddar och steker fisken och serverar med salladen, färsk potatis och dill.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- hel strömming
- morötter
- msk olja
- msk vitvinsvinäger
- msk socker
- liten vitlöksklyfta
- dl grovt rågmjöl
- msk smör och olja
- tsk salt