とろっとクリーミー♪ 菜の花のポタージュ

とろっとクリーミー♪ 菜の花のポタージュ

菜の花を使って春色のポタージュを作ります♪鮮やかなグリーンが食卓を彩ります。ブレンダーを使ってなめらかに仕上げましょう。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 菜の花 1束
  • 玉ねぎ 1/2個
  • じゃがいも 2個
  • 無塩バター 20g
  • コンソメ 小さじ1/3
  • 水 200cc
  • 牛乳 300cc
  • 塩 小さじ1/2

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