卵焼きが立派な主役に♪ 明太マッシュポテトの厚焼き卵
お弁当が一気に華やぐ♪卵のふわふわ食感と明太子の風味がたまらない厚焼き卵です！卵液は菜箸でしっかりコシを切るように混ぜましょう！
- 分量: 1
出典: デリッシュキッチン
材料
- 大葉 3枚
- サラダ油 小さじ1
- 卵 2個
- 砂糖 小さじ1
- 塩 小さじ1/4
- 和風顆粒だし ひとつまみ
- 水 大さじ2
- じゃがいも 1個
- 牛乳 30cc
- 明太子 1本
お弁当が一気に華やぐ♪卵のふわふわ食感と明太子の風味がたまらない厚焼き卵です！卵液は菜箸でしっかりコシを切るように混ぜましょう！
出典: デリッシュキッチン