焼きとうもろこしとホタテの焦がしみそバターソテー

焼きとうもろこしとホタテの焦がしみそバターソテー

ホタテの風味とコーンの甘さに、香ばしいバターと「野菜だし」の旨みが広がる一品。おつまみにもぴったりです。

出典: marukome.co.jp

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材料

  • とうもろこし 1本
  • ホタテ 6粒
  • 万能ねぎ 2本
  • オーガニックみそパウダー 野菜だし 大さじ2と1/2~3
  • サラダ油 適量
  • バター 大さじ1

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