Kartoffel Muffins mit Speck, die Alternative zu gekochten Kartoffeln
Kartoffel Muffin, die Beilage mit Pfiff! Die etwas andere Beilage - Kartoffeln vereint mit Speck zu einem Muffin. Eine Gaumenfreude von der Kartoffel mit unterschiedlichen Konsistenzen. Die einfache Beilage ist immer ein Hingucker und erfreut den Gaumen mit würzigen Aromen vom Speck. Die unterschiedlichen Konsistenzen der Kartoffel sorgen für Biss und einen angenehmen Schmelz auf der Zunge.
- Portionen: 12
Quelle: aufunsere.art Foodblog und mehr
Zutaten
- ca. 350 g Kartoffeln
- Prise Salz
- Prise Pfeffer
- Prise Muskat
- EL Butter
- einige Scheiben Speck