Gezonde Wortelpuree met Verse Kruiden Hamburger in 25 Minuten
Een gezonde twist op de klassieke hamburger, geserveerd met een zijdezachte wortelpuree. Dit gerecht is snel, voedzaam en ideaal voor een doordeweekse maaltijd met het gezin.
- Tijd: 25 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- **Voor de wortelpuree:** 600 g wortelen
- boter
- melk
- Zout en peper naar smaak
- **Voor de hamburgers:** 500 g gemengd gehakt
- teentje knoflook
- tl currypasta
- el verse peterselie, fijngehakt
- el verse bieslook, fijngehakt
- volkoren hamburgerbroodjes
- Optioneel: sla, tomaat, of andere toppings naar keuze