Mozzarella in carrozza
Scopri il sapore autentico della tradizione napoletana con un delizioso piatto che esalta la semplicità di pane e mozzarella
- Tempo: 16 min
- Porzioni: 4
Fonte: Gustour Conad
Ingredienti
- di mozzarella
- fette di pane
- di prosciutto
- uova
- di latte
- q.b. di farina
- q.b. di pangrattato
- q.b. di sale e pepe
- per la frittura olio di semi di arachide