Tacchino ripieno
Il tacchino ripieno è un secondo goloso e ricco, ideale nei giorni di festa. Il procedimento è un po' complesso, ma ne vale la pena.
- Tempo: 32 min
- Porzioni: 4
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- tacchino
- di carne di maiale
- di salsiccia
- carota
- Una costa di sedano
- cipolla bianca
- spicchio d'aglio
- uovo
- di Parmigiano Reggiano
- di pangrattato
- noce moscata
- sale
- pepe
- cucchiai di olio extra vergine d'oliva
- di burro
- mele
- di vino bianco
- brodo