Gulash
Il gulash è uno spezzatino di carne e verdure tipico dell'Ungheria, dal sapore corposo e ricco grazie alla paprika. Ecco come cucinarlo.
- Tempo: 21 min
- Porzioni: 4
Fonte: Melarossa - La tua dieta personalizzata
Ingredienti
- di manzo
- di brodo di carne
- di patate
- di cipolle
- peperoni verdi
- pomodoro maturo
- spicchio d'aglio
- di paprika dolce
- di semi di cumino
- cucchiai d'olio extravergine d'oliva
- sale