Tacos de pescado al pastor con piña
Estos tacos de pescado al pastor con piña son buena idea para variar a los clásicos tacos de pastor con carne. Descubre como preparar la mejor receta casera de tacos de pescado marinados al pastor saben rico y les encantaran a tus invitados.
- Raciones: 4
Fuente: caracolada.com
Ingredientes
- Salsa roja : A su consideración
- Filete de pescado : 1 Kg
- Achiote : 50 g
- Chile guajillo : 3
- Jugo de piña : 1 taza
- Ajo : 2 dientes
- Cebolla : 1
- Orégano : 1 cucharadita
- Comino : 1/2 cucharadita
- Vinagre : 2 cucharadas
- Aceite vegetal : 2 cucharadas
- Tortillas : A su consideración
- Limón : A su consideración
- Cilantro : A su consideración
- Piña : A su consideración
- Sal y pimienta : A su consideración