Ragout de tacos de pavo
Hoy, os ofrecemos una receta deliciosa y fácil de preparar. La carne de pavo nos aporta proteínas de alto valor biológico y su alto valor en colágeno hace que sea muy digestiva, por lo que también se puede incluir en la dieta infantil. Además, en Coren, te ofrecemos la bandeja de pavo ya cortada en finos tacos y preparada para cocinar.
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: Coren. Alimentos y carnes de Galicia
Ingredientes
- de pavo
- patatas medianas
- cebolla
- zanahorias
- pimiento rojo
- pimiento verde
- Guisantes frescos o congelados
- tomate natural o tomate frito
- vaso de vino de Jerez
- Sal
- Aceite de oliva