無水夏野菜カレー
毎日グリル部では「無水夏野菜カレー」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで!
- 分量: 4
出典: 毎日グリル部
材料
- 合いびき肉300g
- にんにく1片
- しょうが1片
- 玉ねぎ1個(200g)
- 茄子1本
- ピーマン2個
- コーン70g
- トマトダイス缶1缶(400g)
- カレールウ4皿分