馬告スパイスで爽やか!焼ビーフン
台湾発のスパイス「マーガオ」(馬告)を使って、ピリッと爽やかな風味の焼ビーフンにしました♪台湾の家庭料理ではよく使う、セロリを1本使い切り!馬告に合うレシピを考案しました☺【SNSの声をレシピ化】馬告がビーフンに合うというご投稿を発見!「焼ビーフン」パッケージ裏面のいつもの具材でも美味しいですが、セロリの爽やかな風味と卵の優しい風味に馬告をプラスすると、さらに爽やかでおいしい焼ビーフンになりますよ♪
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: ビーフンのケンミン食品
材料
- ケンミン焼ビーフン:1袋
- 豚ばら肉:30g(1枚)
- 卵:1個
- セロリ:1本(120g)
- 水:190㏄
- 米油:大さじ1(12g)
- ■トッピング
- 馬告:適量
- セロリの葉:適量