揚げない梅しそとんかつ
毎日グリル部では「揚げない梅しそとんかつ」を掲載しています。ノーリツの「マルチグリル」は、毎日の料理が楽しくなる家庭用ガスコンロです。グリルの中にもセンサー付き下火バーナーがあるので、かんたんにいろいろな料理に挑戦できます。また焼き網が無いのでお手入れもラクラクです。焼く・煮る・蒸す・ノンフライ・あたために加え、燻製や低温調理まで！
- 分量: 2
出典: 毎日グリル部
材料
- 豚肩ロース肉薄切り 8枚
- 塩少々
- コショウ少々
- しそ4枚
- 梅干し2個
- 小麦粉大さじ2
- 水大さじ1
- 卵1個
- パン粉50g
- オリーブオイル大さじ2