Chřestové rizoto
Chřestové rizoto je lahodným pokrmem, který spojuje bohatou chuť chřestu s krémovou konzistencí rýže a dalších ingrediencí. Svěží zelené chřestové hlavičky se perfektně kombinují s bílým vínem a parmazánem. Tento výživný pokrm je skvělou volbou pro milovníky chřestu, kteří si rádi dopřávají jemnou a vyváženou kombinaci chutí.
- Čas: 30 min
- Porce: 2
Zdroj: kupi.cz
Suroviny
- Zelený chřest 6 stonek
- Rýže na rizoto 250 g
- Máslo 100 g
- Šalotka 30 g
- Olivový olej 8 lžíce
- Suché bílé víno 80 ml
- Strouhaný parmazán 70 g
- Sůl
- Pepř