Krémové těstoviny s rajčaty a parmazánem. Hotové jsou za 30 minut.
Voňavý česnek, šťavnatá cherry rajčata a jemná smetanová omáčka vytvářejí kombinaci, která působí jednoduše, ale na talíři vypadá jako jídlo z oblíbené italské restaurace. Každé sousto je plné výrazné chuti, kterou doplňuje parmazán, čerstvá petrželka a jemná pikantnost chilli.
Zdroj: nejrecept.cz
Suroviny
- rigatoni
- lžíce sůl
- lžíce olivový olej
- lžíce máslo
- stroužků česnek
- cherry rajčata
- lžíce rajčatový protlak
- suché bílé víno
- smetana ke šlehání
- voda z těstovin
- čerstvě nastrouhaný parmazán
- až 1/2 lžičky chilli vločky
- lžičky sůl
- podle chuti černý pepř
- lžíce čerstvá petrželka
- podle potřeby burrata nebo mozzarella
- podle potřeby parmazán
- podle potřeby čerstvá petrželka
- podle chuti chilli vločky