えびの韓国風ピカタ

えびの韓国風ピカタ

ふわっとした卵のころもと風味のよいごま油で、えびをこんがりと香ばしく焼きつけます。

出典: オレンジページnet

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材料

  • えび 8尾
  • しし唐辛子 12本
  • 生しいたけ 8個
  • 小麦粉 適宜
  • 卵 1個
  • 塩 適宜
  • こしょう 少々
  • ごま油 適宜
  • 酢じょうゆ
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • レモンの絞り汁 大さじ1

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