Vegetais e tofu salteados
Este refogado é colorido, saboroso e rico em nutrientes. O tofu é uma ótima proteína alternativa, uma ótima fonte de cálcio e vitamina E.
- Tempo: 20 min
- Porções: 6
Fonte: ebtshopper.com
Importar para o meu livro de receitas
Ingredientes
- colher de sopa de óleo vegetal
- cebola média
- dentes de alho
- colher de sopa de raiz de gengibre fresco
- onças Pacote de tofu
- xícara de água
- colheres de sopa de vinagre de vinho de arroz
- mel colheres de sopa
- colheres de sopa de molho de soja
- colheres de chá de amido de milho
- Cenoura
- pimentão verde
- xícara de milho bebê
- bok choy de cabeça pequena
- xícaras de cogumelos frescos
- xícara de broto de feijão
- xícara de broto de bambu
- colher de chá de flocos de pimenta vermelha
- cebolas verdes médias