Minestra calda di verdure e legumi (che si conserva a lungo!)
La minestra “salva-serata”: la fai una volta, la mangi più volte, e il giorno dopo è ancora più buona. Comfort totale, zero sprechi.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 4
Fonte: eismann.it
Ingredienti
- Minestrone di verdure 20 minuti
- Fagioli borlotti
- Cipolla a cubetti
- Olio Extra Vergine di Oliva Modione
- Sale, pepe
- Rosmarino o alloro
- Brodo vegetale
- Passata di pomodoro