Hybridmethode

Die offizielle Hybrid-Methode von December nutzt das verstellbare Ventil, um von der geschlossenen Immersion in eine kontrollierte Perkolation überzugehen. Die Anfangsphase baut Körper und Süße auf, während der auslaufende Abschluss für Definition sorgt – eine klare und doch runde Tasse.

• Portionen: 250

Quelle: Gota

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